Διαγωνισμος Κυπριακης Παραδοσιακης Συνταγης

Μέσα στα πλαίσια προστασίας της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, διοργανώνουμε ένα δημιουργικό διαγωνισμό, εδώ στην Κύπρο μας. Η βασική ιδέα του διαγωνισμού είναι να δώσει ευκαιρία στα μέλη της OTICHEF να υποβάλουν μια παραδοσιακή κυπριακή συνταγή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές μεθόδους μαγειρικής και να προσθέσετε την δική σας μοντέρνα πινελιά, η επιλογή είναι νεανική και δική σας, εφόσον όμως παραμείνει στα πλαίσια του παραδοσιακού κυπριακού φαγητού. Αυτή η πινελιά μπορεί να είναι από ένα προϊόν καινούριο όπως νέο είδος Χαλλουμιού είτε μπορεί να είναι ένα φαγητό πχ "Τταβάς" με κάτι διαφορετικό.

Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι στον διαγωνισμό με περισσότερες απο μία συμμετοχές (Δείτε τους όρους συμμετοχής ΕΔΩ). Ο νικητής του διαγωνισμού θα κερδίσει μία θέση σε μία από τις πιο αξιοσημείωτες γαστρονομικές εκδηλώσεις της Κύπρου.

Μπείτε στον διαγωνισμό εδώ!

Ας μαγειρέψουμε...

 

In the spirit of OTI CHEF and keeping to our traditions and preserving our Culture we are having a competition in Cyprus.  The basis of the competition is to have members of the public submit a traditional Cypriot meal recipe.  You can use a traditional method of cooking this meal or add a modern twist to it, the choice is youth, as long as the recipe is a traditional Cypriot food.  This could be an ingredient for example Halloumi or it could be an entire meal for example Tavas. Everyone* is allowed to enter and you can even enter more than one recipe. See Terms and Conditions HERE. The winner of the competition will win a place at one of the most prestigious culinary events in Cyprus. 

Enter the competition here!

Let’s get cooking…. 

2018  OTI CHEF   globbers joomla templates